先日紹介した「はんにゃ」。 予告どおり塩ラーメンを食べに行きました。 ほのかな生姜の香りは醤油ラーメンと同様。 非常にスッキリとした味わいで、塩も濃すぎず良い塩梅です。 一方、醤油ラーメンに感じられた甘みは無く、人によってはこちらを推す人もい…

事務所の近くにある「岡ビル」に新しいラーメン屋がオープンしたと聞いて、早速行ってみました。 「長岡生姜醤油系」というジャンルはあまり馴染みがありません。 らぁ麺 はんにゃ。 店名の「はんにゃ」は、店主の奥さんがはんにゃ川島の奥さんと姉妹だから…

京都へ行ったついでに、いつものラーメン屋、高倉二条に付き合わされました。 高倉通と二条通が交差するところにあるので、高倉二条。 余談ですが、京都の中心部（洛中？）では、タクシーに乗る場合も通りの名前で行き先を示した方が話が早いです。 慣れると…

久しぶりの一風堂。 いつもは「白丸バリカタ」一択ですが、今回は期間限定メニューの「味噌赤丸」を食べてきました。 一風堂に行ってあえて味噌ラーメンを食べることもないとは思いますが、美味しい味噌ラーメンが食べられるお店は意外と少ないので、これは…

先日、イオンモール岡山にある「ご当地ちゃんぽん研究所」へ行ってみました。 前々から気にはなっていたのですが、初訪問となります。 色々なご当地「ちゃんぽん麺」が食べられるというちょっと変わったお店です（メニューも結構入れ替わってる？）。 でも注…

先日（といっても２ヶ月くらい前）、広島での中国地方弁護士大会に参加した帰り道、尾道ラーメンを食べに行きました。 東珍康と書いて、「とんちんかん」と読むらしいです。 Ｓ弁護士が地元の依頼者の方に教えてもらった店らしく、ちょうどお昼時でかなり賑…

だいぶ時間が経ってしまいましたが、大津市での人権擁護大会の行き帰り、京都でラーメンを食べました。 「近江紀行」と銘打っていますが、近江は関係ありません。すいません。 まずは行きに立ち寄った ますたに 思わずデカ文字にしてしまいましたが、私が個…

長らく更新できていませんでしたが、つかの間の一息。 訪問から結構時間が経ってしまいましたが、 表町商店街にわりと新しく出店した「麺処 ぐり虎」へ行ってきました。 店主は「麺屋翔」などの東京の名店で修業をされた経歴をお持ちの方のようです。 うん、…

先日、鳥取での中弁大会（中国地方弁護士大会の略称）に行った帰り道、津山に立ち寄ってラーメンを食べました。 岡山のラーメン通の間では割と知られているらしいお店、 麺屋大輔 です。 どうやら、某グルメサイトの岡山県ラーメンランキングで１位なのだと…

先日、京都を訪れた際、懐かしのラーメン屋へ行ってきました。 元町らーめん です。 我々が京都で修習生活を送っていたころは、京都府庁の西のエリアにあったと記憶していますが、いつの間にか四条烏丸に移転していました。 修習時代に食べたときは、なんて…

まるまつラーメン。 普段は「とりわさ重」のセットを注文することも多いのですが、 今日行ってみたら、二日間限定で 牛すき重セット なるものがメニューに出ていましたので早速注文してみました。 ラーメンは、黒しょうゆを注文したかったのですが、今日は無…

まるまつラーメンへ行ってみたら、今年も夏季限定の冷製ラーメンが出ていました。先日行った際には、冷し中華だけで冷製ラーメンが出ていなかったので、今年はやらないのかなと思っていたのですが、無事にありつけて嬉しいです。塩ラーメン限定ですが、さっ…

ちょっと前に王将で冷やし中華が提供されていることを発見し、王将へ行ってはみたものの、思いのほか冷房が効いており寒いくらいだったので、ラーメンへ方針転換。どうせなら初めての物を注文しようと思い、こってりみそラーメンを注文してみました。運ばれ…

通りがかりに気になっていた一風堂のつけ麺。７月３１日までの限定メニューだそうです。味はいつもの白丸とほぼ同じでした。味がほぼ同じなのでそれほど特別感はありません。ただし、スープにオリーブとオリーブオイルが入っています。それと、おまけの辛味…

新規開拓。岡山の誇るラーメン激戦区（笑）、通称「ラーメンストリート」にラーメン屋ができたと聞きつけたので、行ってみました。「和久井」さんです。看板メニューは「煮干しラーメン」。煮干しラーメンにも 程よい香りの煮干しラーメン パンチの効いた煮…

先週のことですが、お昼に「麺屋楽長（がくちょう）。」さんへ行ってきました。昨年の秋にオープンしたお店で、店主は麺屋匠（たくみ）で修業されていた方だと思われます。昨年のオープンしたてのころに一度訪問しているのですが、写真を撮り忘れるという痛…

今日のお昼は、なんとなく王将へ。久しぶりの王将でしたが、ラーメン・チャーハンセットと迷った挙句、王将ラーメンを注文。めちゃくちゃ美味いわけではありませんが、チェーン店のラーメンとしては上出来です。値段が４６０円であることを考えれば、コスパ…

今日はランチで一番街のばくだん屋へ。この店の売りは「つけ麺」らしいのですが、こちらは正直言って私の口には合わないので、いつも普通のラーメンを注文します。ということで、もやし中華。スープは豚骨醤油、麺は細麺。もやしが意外と多いです。スープの…

新規開拓。最近セントラルビルの地下にできたお店です。麺の固さについては、食券を買う際に選択するパターンでした。写真は煮玉子付きです。私好みのスッキリ系豚骨らーめんでした。駅ビル１Ｆの一幸舎は、完全に野ざらし状態（ほぼイートイン形式）のため…

今日のお昼は、普段の行動範囲よりも少し足を延ばして、オランダ通り沿いの「ラーメン西本」にお邪魔してきました。ヘルシーそうな 塩野菜ラーメンを注文。 盛り盛りの野菜でなかなか麺に出会えない点は、かのラーメン二郎を髣髴とさせると言ったら言い過ぎ…

テーマ分類に「ラーメン」を追加してみました。これまでランチに食べたラーメンのみ紹介してきましたが、今後はランチであるかどうかを問わず、ラーメンを紹介していく所存です（これまでランチとして紹介したラーメンと同じものの重複投稿はなるべくしない…

今日も岡山ラーメンの老舗。「あまいからい」さんです。迷った挙句に大盛りを注文したところ、麺がなかなか減らない。。麺に関して言うと、個人的にはもう少しコシのあるシャキッとしたやつが好みです。今度は硬めで注文することにします（久しぶりに行った…

今日は、修習生さんの弁護修習最終日ということで、ラーメン。岡山の老舗有名ラーメン屋である「浅月」さんにお邪魔しました。「岡山ラーメン」と言った場合に、いくつかすぐに名前の挙がるお店のうちの一つです。私の場合、岡山ラーメンを食べに行くと、か…

先週のことですが、ザ・岡山ラーメンの有名店「山富士」へランチに行きました。飲んだ後に食べると最高にうまいラーメンです。東京へ行ったとき、話の流れで「岡山ラーメン」の店へ行くことになったのですが、そのお店の味がほぼ「山富士」でした。というこ…