とんこつラーメン@麺屋大輔
先日、鳥取での中弁大会（中国地方弁護士大会の略称）に行った帰り道、津山に立ち寄ってラーメンを食べました。
岡山のラーメン通の間では割と知られているらしいお店、
麺屋大輔
です。
どうやら、某グルメサイトの岡山県ラーメンランキングで１位なのだとか。
土曜日のお昼時でしたが、それほど待たずに座れたのはラッキーだったかも。
ラーメンは、豚骨と塩の二択。
迷いに迷った結果、豚骨をチョイスしました。
さらっとした豚骨スープは私好みです。
麺の香りとコシが名店らしい雰囲気を漂わせます。
帰り際、他のお客さんが食べていた塩ラーメンをコッソリ覗き見たところ、一見して美味しい塩ラーメンと分かる外観。
某グルメサイトでも、塩の方をオススメするといったコメントが並んでいる！
何としても再訪して塩ラーメンが食べたいです。
麺屋 大輔
TEL 0868-27-1511
岡山県津山市東一宮47-9
