すでに何度か足を運んではいますが、当ブログには初登場。
河田うどん。
なお、「河田」の読みは「カワダ」ではなく「カワタ」のようです。
麺が美味しいです。
本場ほど安くはありませんが、
岡山市中心部で食べられるうどんとしてはトップクラスかと思われます。
先日、深夜のテレビでこちらのお店が紹介されているのを見ました。
店主は、元々イタリアンシェフだった方だそうです。
人気急上昇中との触れ込みでしたが、たしかに結構な人の入りでした。
チーズを使った
釜玉うどんがメニューにあったのですが、
カルボナーラの発想ということなのでしょうか。
今度チャレンジしてみたいと思います。
河田うどん
TEL 086-222-4540
岡山市北区表町1-3-46
