ハーフ&ハーフ@ロケットキッチン
久しぶりに行ってみたところ、ハーフ&ハーフというメニューが出ていました(前回は気づかなっただけかも?)。
真昼間から色々食べたい!という欲張りな方向け。
ヌードル系とライス系から一品ずつチョイスするシステムです。
ヌードル系は、
トムヤムラーメン、豚挽肉のライスヌードル、茹で鶏のライスヌードル、カオ・ソーイ(揚げ麺カレーヌードル)から
ライス系は、
カオ・マン・ガイ(海南チキンライス)、豚挽肉のガパオライス、鶏肉となすのグリーンカレー、豚肉とカボチャのレットカレーから
選べます。
今回は、「豚挽肉のライスヌードル」と「カオ・マン・ガイ」をチョイスしました。
海南チキンライスというのは、タイ、マレーシア、シンガポールなどで食べられている大衆料理で、カオ・マン・ガイという呼び方はタイ料理のもののようです。
ちなみに、カオ・マン・ガイの鶏には軍鶏(しゃも)を使用するのが一般的らしいのですが、「しゃも」というのはタイの旧国名「シャム」に由来するらしいです。
へぇ~ へぇ~ へぇ~
こちらのお店のライスヌードルですが、岡山あたりでよく目にするフォーよりも透明度が低く、食感もよりしっかりしたタイプです。
全体的にクセの無い味で、悪く言えば「無難」ですが、客を選ばないという意味では、誰でも気軽に楽しめるお店なのかなと思います。
ロケット キッチン イオンモール岡山店 (Rocket Kitchen)
TEL 086-206-7220