本日のランチ「えびすらーめんのつけ麺」

今日は、えびすらーめんのつけ麺でした。

つけ汁は魚介と豚骨スープとの合成のため（たぶん）、意外にこってりしています。

麺は太麺で、並盛でも意外にボリュームがあります。

「まぜそば」というメニューもあるんですが、まだ食べたことはありません。

スープのないラーメンって、何となく敬遠してしまいます。

ネタが乗ってない鮨みたいですよね（やや過言）。


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