今日は、ずっと行こうと思っていたけど、行けてなかったラーメン屋へ行ってきました。中華そば こびき。麺は自家製中太麺、スープは魚介系のあっさり醤油、チャーシューはフレンチの技法で仕込まれた鶏と豚のチャーシューでした。どれをとっても店主の強いこ…
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