本日のランチ「めんどくサガリ屋のサガリ屋定食」
ランチブログが続いてしまっていますが、ご勘弁ください。
今日は、わりと最近事務所近くにできた「めんどくサガリ屋」さんに初参戦してきました。
「サガリ」という部位だけを提供するちょっと面白いお店です。
「サガリ」というのは、ハラミと同じく横隔膜の一部とのこと。
言われてみれば、風味や食感がハラミとかなり似ていました。
柔らかくて、肉の風味もしっかり。
ランチタイムということで、男性客を中心にビジネスパーソンで賑わっていました。
女性一人でも全然抵抗なく入れそうです。
テールスープやミニサラダもついて、価格も630円(税抜)とかなりリーズナブル。
しかも、ライスのお替わりが自由。
お昼に肉を欲したとき、ふらっと立ち寄りたいと思います。
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