今日は、さっぱりしたものを食べたかったので、そば処 水谷さんにお邪魔しました。岡山はうどん県に近いせいか蕎麦屋さんが明らかに少ない（と思われる）。元々うどんより蕎麦派の私としては、完全なる不毛の地でございます。かといって、うどん県みたいな本…
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