醤油ラーメン@PIRIKO
いつの間にか人気ラーメン店「ぐり虎」の系列になったようです。
基本メニューは、醤油ラーメン、塩ラーメン、担々麺の三種類。
まずは無難に醤油ラーメンを注文することにしました。
麺はたぶん全粒粉入り?
スープはこだわりのブレンド醤油に鶏ガラの清湯スープを合わせたものみたいです。
随所にこだわりが感じられ、岡山市中心部で食べられる「あっさりラーメンランキング」なら、ランクインの素質十分だと思いました。
もっとも、このスープなら直感的には塩ラーメンの方が合いそうなので、次回トライする予定。
ちなみに、担々麺は「むせるほど辛いのですすらないでください」との注意書きあり。
PIRIKO (ピリ虎)
086-234-8141
岡山市北区天神町10-18