おすすめ本「ワイン一年生」
ワインの入門書は世に溢れていますが、逆にどれを読めばいいのか迷ってしまいますよね。
そんなあなたに、超オススメなのがこちら。
ワイン一年生
です。
図解 ワイン一年生 (SANCTUARY BOOKS)/サンクチュアリ出版
店頭に並んでいるのを衝動買いして読んでみたのですが、とても分かり易い。
ブドウの品種と栽培地域ごとにワインの特徴が整理されているのですが、細かいことは容赦なくバッサバッサと削ぎ落とされ、面白おかしくまとめられています。
また、著者の個人的趣味により、ワインがキャラ化しており、とてもイメージが湧きやすい記述になっています。
個人的に特にお気に入りなのは、アメリカに移植されたピノ・ノワールのイメージ。
詳細は伏せますが、言い得て妙です。
ワインのことをちょっぴり勉強してみたいけど何を読めば分からないという方、今までに勉強してみたことはあるけど情報が多すぎて頭が混乱しているという方は是非。
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