県庁通り(丸の内)の気になるラーメン屋さんにようやく行けました。 麺や 心楽。 「心楽」と書いて「こらく」と読むみたいです。 初回なので、看板メニューの「煮干しそば」を。 まずはスープを一口。 かなり濃厚な煮干しの出汁でした。 麺は平打ち麺と細麺…
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